Huerto
Cultiva verduras para la cocina asiática
Los distintos tipos de coles ligeras y fáciles de digerir de la cocina china, desde el pe tsai al pak choi. Las mostazas de hoja para ensaladas. El aromático shiso del sushi, el sashimi y el tempura. O el shungiku, una margarita que se emplea en la cocina japonesa. Si te gusta la comida asiática, ¡anímate a cultivar las verduras que se usan en sus platos!
Plantas de exterior e interior
Flores de hoyas: ni cera ni terciopelo...
... ni porcelana ni pasta de azúcar glas. Estos pequeños primores en forma de estrella son producidos por un género de plantas de origen tropical, lianas en su mayoría. Las hoyas son fáciles de cultivar dentro de casa en un ambiente muy luminoso o un invernadero. ¡Además, las flores son perfumadas!
Técnicas y cuidados
Cómo cuidar un olivo
El olivo, el árbol más emblemático de la cultura mediterránea y de nuestros paisajes agrícolas, se ha convertido en los últimos años en una presencia habitual en los jardines. Es una especie rústica y resistente, perfectamente adaptada al clima de la mayor parte de la Península, que además tolera los trasplantes a cualquier edad. Sin embargo, no deja de sufrir cuando se pasan por alto sus (escasos) requerimientos de cultivo. Aquí te contamos qué cuidados necesita.
Plantas de exterior e interior
Hortensias: la gran belleza (y 3ª parte) / Las menos habituales
En esta última parte del reportaje te enseñamos las hortensias menos comunes: la Hydrangea arborescens ‘Annabelle’ de la foto, de flores blancas como grandes pompones, y la Hydrangea paniculata, que emite inflorescencias en forma de cono, ambas habituales en jardines de Estados Unidos e Inglaterra; la Hydrangea aspera, de flores lacecap de color morado claro, y la trepadora Hydrangea petiolaris.
